loading...
Bebek Goreng Mentega

Bebek Goreng Mentega

Bahan: 1/2 ekor (750 gr) bebek, potong jadi lima 1/2 sdm jahe segar, parut 1 1/2 sdt minyak wijen 1 sdt garam minyak untuk menggoreng 3 sdm ...
Bebek Bakar Bumbu Kemiri

Bebek Bakar Bumbu Kemiri

Bahan: 1 ekor bebek, potong jadi 4 bagian 1 lembar daun salam 2 btg serai, memarkan 3 lembar daun jeruk 1 ltr air Haluskan: 8 bh bawang mer...
Bebek Goreng Bali

Bebek Goreng Bali

Bebek Goreng : 1 ekor (900 g) bebek, potong 4 bagian 4 sdm minyak sayur 2 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk 1 batang serai, memarkan Bu...
Kari Bebek

Kari Bebek

Bahan: 1 ekor bebek potong jadi 8 bagian 2 bh jeruk nipis ambil airnya 1 sdt garam 5 sdm minyak sayur 8 bh bawang merah, iris tipis 10 cm da...
Entok Rica (Klaten)

Entok Rica (Klaten)

Bahan: 1 ekor entok dipotong 8 bagian 1 sendok makan air jeruk nipis 400 ml air 2 sendok makan minyak goreng 1 sendok teh gula pasir 1 sendo...
Bebek Bakar Cobek

Bebek Bakar Cobek

Bahan : 1 ekor Bebek potong 4 bagian 3 batang Sereh dimemarkan 5 lembar Daun salam 5 lembar Daun jeruk 100 ml Kecap manis 1 ½ ltr Air 100 ml...
Babi Cincang

Babi Cincang

Bahan : - Daging Babi cincang - Kacang Panjang dipotong kira2 1 ruas jadi deh. Tapi bebas sih mau gede juga boleh .. sesukanya aja. Bumbu :...
Bakso Babi

Bakso Babi

Bahan : Daging babi 1/2 kg dicincang / digiling Udang 1/4 kg dicincang / digiling Ikan tenggiri 1/4 kg diambil dagingnya dicincang / digilin...
Babi Merah

Babi Merah

bahan : 1/2 kg daging yang ada lemaknya 4 siung bawang putih, dirajang halus 4 sendok makan kecap asin 1/2 sendok teh bumbu hong 2 sendok ...
Sate Babi Emak

Sate Babi Emak

Ingredients: 1 kg babi (paha + lemak sedikit) 100 gr kemiri 1 sdm ketumbar, sangrai 1 cm lengkuas, diparut 10 bawang merah 5 siung bawang pu...
Semur Masak Santan

Semur Masak Santan

Bahan : 3 porsi semur (3 butir telur dan 3 sayap ayam) 2 lembar daun salam 1/4 sdt pala utuh 2 cm jahe, memarkan 750 cc santan 3 sdm kecap m...
Ayam Bumbu Terasi

Ayam Bumbu Terasi

Bahan: 1. ayam = 1 kilogram 2. terasi = 1 sendok teh 3. cabe merah = 5 butir 4. bawang merah diiris tipis = 8 siung 5. bawang putih diiris t...
Nugget Bandeng

Nugget Bandeng

Bahan : 500gr daging bandeng tanpa kulit 3btr telur ayam 2sdm tpg tapioka 750ml minyak goreng u/ manggoreng Bumbu: 5siung bwg putih , cinca...
Opor Ayam Kering

Opor Ayam Kering

Bahan: 4 sdm minyak sayur 1 lembar daun salam 2 lembar daun jeruk purut 1 lembat serai, ambil bagian yang putih, memarkan 1 ekor ayam buras...
Soto Bangkalan

Soto Bangkalan

Bahan : 1 Potong ayam 2 butir telur rebus 3 sdm taoge pendek 2 buah kentang rebus 50 gram soun Emping goring seperlunya Bumbu : 3 siung baw...
Ayam Garo Rica (Manado)

Ayam Garo Rica (Manado)

Bahan: 250 g dada ayam, potong kotak 20 lbr daun kemangi 7 lbr daun jeruk 2 lbr daun pandan, simpul 4 btg daun bawang, iris kecil 1 lbr dau...
Laksa Ayam Mie

Laksa Ayam Mie

Untuk: 5 porsi Bahan : 300 gr daging ayam, 500 gr mi yang sudah diseduh, 100 gr tauge, 2 btr telur ayam rebus, 25 gr daun kemangi, 20...
Ayam Goreng Lengkuas

Ayam Goreng Lengkuas

Bahan: 1 ekor ayam kampung, potong 8 bagian 200 ml air 2 btg serai, memarkan 2 lbr daun salam 2 lbr daun jeruk 1 sdt asam minyak goreng H...
Mie Ayam Jamur

Mie Ayam Jamur

Bahan: 1/2 Ekor ayam direbus, ambil dagingnya 3 siung bawang putih 2 sdt kecap ikan merica halus minyak goreng minyak ayam/wijen garam Car...
Powered by Blogger.